O Paraná registrou um crescimento de 47% no emprego formal da indústria de bebidas entre 2018 e 2025, mais que o dobro da média nacional, que foi de 20% no mesmo período. Os dados são do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), com base na Relação Anual de Informações Sociais (RAIS), do Ministério do Trabalho e Emprego.
Segundo o levantamento, o número de trabalhadores no setor passou de 5.208 para 7.658, elevando a participação do Paraná no total de empregos da indústria de bebidas no Brasil de 4,4% para 5,4%.
De acordo com o diretor-presidente do Ipardes, Jorge Callado, o resultado é reflexo da política de desenvolvimento industrial adotada no Estado, aliada aos investimentos em infraestrutura, logística, disponibilidade de matéria-prima e qualificação da mão de obra.
Entre os segmentos que mais cresceram na geração de empregos estão a fabricação de vinhos, com alta de 68,1%, seguida pela produção de cervejas (57,8%) e de refrigerantes (43,7%).
Atualmente, as 256 empresas da indústria de bebidas instaladas no Paraná pagam cerca de R$ 32 milhões por mês em salários, com remuneração média de R$ 4.178, valor superior à média do mercado de trabalho paranaense.
O Estado também se consolidou como um dos principais polos cervejeiros do país. Segundo o Anuário da Cerveja, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o Paraná possui 175 cervejarias registradas e reúne uma cadeia produtiva completa, desde o cultivo de cevada e produção de malte até a fabricação de embalagens e insumos.
Entre os investimentos recentes está a fábrica de garrafas de vidro da Ambev, inaugurada em Carambeí, com aporte de R$ 1 bilhão, responsável pela geração de mais de 4,2 mil empregos durante a construção e expectativa de aproximadamente 400 postos de trabalho na operação. A empresa também anunciou recentemente mais R$ 70 milhões para uma nova fábrica de embalagens no Estado.
No segmento de refrigerantes, o número de empregos formais chegou a 3.265 trabalhadores, tornando-se o maior ramo da indústria de bebidas paranaense. Um dos destaques é a nova unidade do Grupo RFK (Refriko), em São José dos Pinhais, inaugurada com investimento de R$ 400 milhões, produzindo refrigerantes, energéticos, cervejas e água mineral, além de gerar cerca de 300 empregos diretos.
Os números reforçam o crescimento da indústria de bebidas no Paraná, impulsionado por novos investimentos, expansão da capacidade produtiva e fortalecimento da cadeia industrial no Estado.
Informações: TNOnline, com dados do Ipardes e RAIS, edição Portal Mauá News.
